Brownie
Malzemeler:
125 g tuzsuz tereyağı
320 g bitter çikolata
1,5 su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
1 su bardağı
elenmiş un
2-3 çorba kaşığı (35 g) kakao
1 çay kaşığı kahve
Vanilya
Yarım çay kaşığı tuz
1 su bardağı …
Kategori: Yemek
Revani
Revaniyi limon aromalı mı portakal aromalı mı seversiniz? Biz bu sefer portakalı denedik.
Malzemeler:
1 portakal kabuğu
Kabartma tozu
Vanilya
4 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
Devamını okumak için tıklayın
Bir Güzel Yemek Sitesi: Şükran Göksel
Sevgili yengem sofradaki hünerlerini yalnızca sofrasına oturanlara değil herkese gösterebilmek için güzel bir yemek sitesi yapmış. Yemeklerin adları tıpkı annenizin yemek tarifleri defterindeki gibi tarifi aldığı komşunun adıyla anılıyor: Cemile Teyze’nin lokma tatlısı, Muzaffer Hanım Un Kurabiyesi… Şükrane (bu muhtemelen kendi tarifi), Çiğne yut böreği gibi bazı yemeklerin adının hikayesi …
Brokoli Çorbası
Malzemeler:
- 0,5 kg brokoli
- 3 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 50 g tereyağı
- 1 adet soğan
- 2 çorba kaşığı un
- Tuz
Yapılışı:
Brokoli 3 su bardağı …
Mehmet Yiğit Göksel ile Yaş Pasta Tarifi
Mehmet Yiğit Göksel ile Zeytinyağlı Kereviz
Patlıcanlı Malatya Kebabı
Yaptım, çok da güzel oldu. Siz de kolayca yapabilirsiniz. Uygulamayı yaparak yazdığım için tarife aynen uyabilirsiniz.
Malzemeler:
7 adet orta boy patlıcan
2 çay kaşığı tuz
1 …
Mehmet Yiğit Göksel ile Siron
Oğlum Mehmet Yiğit’ten yöresel bir lezzet olan Siron’un tarifini izleyeceksiniz. Siron Ziron, Sırrın adlarıyla da bilinir. Gümüşhane, Kelkit, Bayburt, Artvin, Giresun ve Elazığ’ın sahiplendiği bir yemektir. Pideyle de yapılır. Burada tavukla yapılan tariftir ancak genellikle tavuksuz olanı yaygındır.
Alman Pastası
Kek için malzemeler:
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çorba kaşığı margarin
1 çay bardağı yoğurt
3 çay bardağı un
Limon kabuğu rendesi
Krema …